Biscuit Cake Recipe: एक समय था जब केक एक बहुत बड़ी लग्जरी थी लेकिन अब केक (Cake) बनाना कोई बहुत बड़ा काम नहीं रह गया है.
Written By WolfNewz Editorial | Updated: Sep 3 2020, 10:00 AM IST
Biscuit Cake Recipe: एक समय था जब केक एक बहुत बड़ी लग्जरी थी, और बहुत ही कम लोगों को मुनासिब था. लेकिन अब केक (Cake) बनाना कोई बहुत बड़ा काम नहीं रह गया है. आप बहुत ही आसानी से घर केक बना सकते हैं. न तो अंडों की जरूरत है और न ही ओवन की है. सिर्फ आपको चाहिए तो बिस्कुट, दूध और मक्खन या घी. सिर्फ इन चीजों के साथ आप आसानी से बना सकते हैं मजेदार और जायकेदार बिस्कुट केक (Biscuit Cake Recipe). आइए जानते हैं घर पर कैसे बनाएं बिस्कुट केक…
1. बिस्कुट (अपने टेस्ट के मुताबिक)
2. दूध
3. घी या मक्खन,
4. बेकिंग सोडा
Step 1: सबसे पहले बिस्कुट को अच्छी तरह से मिक्सी में डाल कर मैश कर लें.
Step 2: फिर इन बिस्कुटों में दूध और बेकिंग सोडा मिलाएं और अच्छे से हिलाएं. पेस्ट न ज्यादा पतला हो और न ही मोटा.
Step 3: फिर इसको आधे घंटे के लिए छोड़ दें.
Step 4: आधे घंटे बाद एक कूकर लें. उसमें नमक की मोटी तह बिछाएं और उसके ऊपर केक वाले बरतन को रख दें. और गैस पर रख दें.
Step 5: इसे 45-55 मिनट कूकर के अंदर ही रखें. फिर इसमें चाकू डालकर देखें. अगर चाकू साफ है तो केक हो गया. इस तरह केक को आधे घंटे रहने दें.
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